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题名:
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萨巴厨房 / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-3047-5 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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面条, 是全世界人民都喜爱的主食。在国内, 不论南方还是北方, 各地都有着极富地方特色的面条种类。本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面, 种类丰富全面, 做法简单快捷, 让你轻轻松松搞定一餐! 书中除了一百余道好吃的面条外, 还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法, 以及让面条更美味的小诀窍, 从煮面、烧酱再到熬汤, 每一步都有详细的制作讲解, 即使是新手也能从容应对。愿本书带给你一些美食灵感, 唤醒你对美好生活的热爱。 |
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主题词:
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面条 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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其它题名:
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一碗好面 |
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主要责任者:
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萨巴蒂娜 主编 |