题名:
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以茶入生活 / 肖蕾主编 , |
ISBN:
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978-7-5592-0213-0 价格: CNY49.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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168页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京美术摄影出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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“在家泡茶”有两种意涵: 一是邀请别人一道来喝茶, 另一种则是尝试自己泡茶。而品茶, 需要的不仅在技巧, 更在于懂得茶有色、香、味, 茶的精彩趣味就在茶的故事中。本书从茶知识漫谈入手, 着重介绍居家泡品茶的技巧, 包括准备篇、冲泡篇以及品饮篇三大部分。准备篇涵括甄选好茶、备具妙器、选择好水三个部分; 冲泡篇除介绍基本的泡茶技巧及注意事项之外, 更有不同茶类的泡茶细节介绍; 品饮篇, 既有品茶的细节要求, 也有日常饮茶宜忌介绍, 让读者无论是泡哪种茶都能游刃有余, 既会泡茶也会喝茶。 |
主题词:
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茶文化 中国 |
中图分类法:
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TS971.21-49 版次: 5 |
其它题名:
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在家泡茶、品茶的100个技巧 |
主要责任者:
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肖蕾 主编 |
责任者附注:
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肖蕾, 硕士研究生, 国家级茶艺师、评议师, 现就职于湖南省茶叶研究所。 |