题名:
麦田金老师的解密烘焙   / 解密达人·麦田金著 ,
ISBN:
978-7-5349-9915-4 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
164页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2020
内容提要:
在美味的午茶烘焙时光中, 带入可爱又疗愈的装饰技巧。萌萌的造型带给你视觉与味觉的双重享受! 继《麦田金老师的解密烘焙: 蛋糕与装饰》后, 本书延续前作的装饰技法变化, 带来饼干、蛋糕与西点的可爱造型变化教学。每一款甜点, 都有着让人看了充满幸福感的造型, 也是市场上最受欢迎的严选风味, 图文对照的详细步骤图解说明, 就算你是烘焙新手, 都能简明易懂的进入麦田金老师的超萌甜点世界! 
主题词:
烘焙   糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
其它题名:
超萌甜点零失败! 88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
主要责任者:
麦田金 著
责任者附注:
麦田金, 已累积20年教学经验的麦田金老师, 迄今仍年年赴国外进修或考察, 时刻掌握烘焙流行资讯, 并分享给广大的烘焙爱好者。