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题名:
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国泰民安国庆面 guo tai min an guo qing mian / 中共中央宣传部宣传教育局组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-01-022505-0 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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377页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民出版社 出版日期： 2020.09 |
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内容提要:
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本书精选365种具有浓郁地方特色的面条，选配365幅特色面条图片和170多个制作参考视频，展示中国面条的历史文化和制作技艺。 |
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主题词:
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面条 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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中共中央宣传部 zhong gong zhong yang xuan chuan bu 组织编写 |