题名:
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奶与奶制品化学及生物化学(第2版) / (爱尔兰)FOX P.F.//UNIACKE-LOWE T.//MCSWEENEY P.L.H.//O'MAHONY J.A.|责编:金迪//崔改泵|译者:王加启//张养东//郑楠 , |
ISBN:
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978-7-5116-4395-7 价格: CNY118.00 |
出版发行:
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出版地: 出版社: 中国农业科学技术出版社 出版日期: 2019.12 |
中图分类法:
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TS252.1 版次: |