题名:	冷冻猪肉微波复合解冻与高温低温解冻特性及保水机制研究 / 朱明明//彭泽宇//马汉军\|责编:王玉英 ,
ISBN:	978-7-109-26079-5 价格： CNY50.00
出版发行:	出版地：出版社：中国农业出版社出版日期： 2019.11
中图分类法:	TS251.4 版次：