题名:
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米其林主厨的炭火烧烤技法图典 / (日)奥田透|责编:李迎辉|译者:葛婷婷 , |
ISBN:
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978-7-5725-0264-4 价格: CNY79.00 |
出版发行:
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出版地: 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2021.1 |
中图分类法:
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TS972.119-64 版次: |