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题名:
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左手咖啡，右手世界
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(美)马克·彭德格拉斯特(Mark Pendergrast)著
,
张瑞译
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ISBN:
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978-7-111-66971-5
价格：
CNY79.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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22,504页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
机械工业出版社
出版日期：
2021.02
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内容提要:
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这是一部生动描绘咖啡历史的经典之作。本书分为征服世界之种；新鲜咖啡淡出，速溶咖啡入市；苦咖啡当道；咖啡豆的浪漫史共四部分，主要内容包括：咖啡席卷全国；咖啡王国；美式饮品等。
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中图分类法:
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F746.82
版次：
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附注:
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华章经管
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