|
题名:
|
皇帝怎么吃
/
《紫禁城》杂志编辑部编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5134-1176-9
价格：
CNY76.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
207页
彩图
28cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
故宫出版社
出版日期：
2019.01
|
|
内容提要:
|
本书收录了《紫禁城》2015年第2期杂志上刊载的周丹明、沙佩智《苏州菜与清宫御膳》、任万平《除夕元旦清廷的国宴与家宴》、关雪玲《野蔬风味亦堪佳》、苑洪琪《清代御膳的养生之道》、王慧《美食须美器》五篇文章，在此基础上整合文字图片，通俗美观，全面地展现清代宫廷苏?
|
|
中图分类法:
|
TS971.2(2)
版次：
|
|
版次:
|
|
|
附注:
|
|