题名:
中国食物   / 史军著 ,
ISBN:
978-7-5217-1638-2 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
194页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版集团股份有限公司 出版日期: 2020.04
内容提要:
《中国食物:水果史话》是一本面向大众的趣味科普书,从植物学、历史、文化、经济等多维度讲述中国水果的起源和发展。讲述了梨、桃、荔枝、柑橘等中国本土水果如何在广阔的华夏大地上生根发芽,葡萄、石榴、苹果等外来水果如何进入中国的一系列故事,让我们可以跨越时空去了 
中图分类法:
TS971.2 版次:
版次:
附注: