题名:
滋味人生   / 陈立著 ,
ISBN:
978-7-5217-1881-2 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
29,249页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版集团股份有限公司 出版日期: 2020.08
内容提要:
本书作者围绕“美食”讲故事,说历史,谈文化,看人生。关羽成为一代战神和吃有关?中国才是生鱼片的发源地?新疆菜里有东北菜的影子?走西口对饮食产生了哪些影响?广东人为什么喜欢吃烧鹅?到底,美食之品鉴,不是修炼的自我感动,而是一场漫长的自我抵达。为何而食,食而 
中图分类法:
TS971.2(2) 版次:
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附注: