题名:
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滋味人生 / 陈立著 , |
ISBN:
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978-7-5217-1881-2 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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29,249页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中信出版集团股份有限公司 出版日期: 2020.08 |
内容提要:
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本书作者围绕“美食”讲故事,说历史,谈文化,看人生。关羽成为一代战神和吃有关?中国才是生鱼片的发源地?新疆菜里有东北菜的影子?走西口对饮食产生了哪些影响?广东人为什么喜欢吃烧鹅?到底,美食之品鉴,不是修炼的自我感动,而是一场漫长的自我抵达。为何而食,食而 |
中图分类法:
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TS971.2(2) 版次: |
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附注:
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