题名:
|
日常食材教室
/
(日)栗原晴美著
,
顾言译
|
ISBN:
|
978-7-5356-8834-7
价格:
CNY68.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
207页
彩图,彩照
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
长沙
出版社:
湖南美术出版社
出版日期:
2019.09
|
内容提要:
|
本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。内容包括:小松菜熘猪肉;芝麻煮小松菜;小松菜可乐饼等。
|
中图分类法:
|
TS972.183.13
版次:
|
版次:
|
|
附注:
|
|