题名:
假行家葡萄酒指南   / (英) 乔纳森·古道尔, 哈利·艾尔斯著 , 俞苏宸译
ISBN:
978-7-5439-8256-7 价格: CNY50.00
语种:
chi
载体形态:
186页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科学技术文献出版社 出版日期: 2021.07
内容提要:
本书以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄, 用最为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界, 最基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与最佳产地构成。此外, 《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生的饮酒文化及相配的美食文化, 在刻意营造一 
中图分类法:
TS262.61 版次:
版次:
附注: