题名:
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朗姆酒
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(英)戴夫·布鲁姆著
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周小雪译
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ISBN:
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978-7-5680-7075-1
价格:
CNY128.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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224页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
武汉
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期:
2021.07
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内容提要:
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本书中介绍了朗姆酒是如何产生的、酿造方法及特点。作者介绍了超过100种不同的朗姆酒被精选和分析,如丰富、甘甜的圭亚那朗姆酒、马提尼克岛或瓜德罗普岛的蔬菜胡椒朗姆酒和当代香料朗姆酒等等。
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中图分类法:
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TS262.3
版次:
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版次:
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附注:
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浓情烈酒 有书至美
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