题名:
|
DK食物的故事 / 英国DK出版社编著 , 覃清方,陈奕铿译 |
ISBN:
|
978-7-5680-7082-9 价格: CNY188.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
360页 26cm |
出版发行:
|
出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2021.08 |
内容提要:
|
全书展示了各种形式的有关食物的视觉盛宴,揭示了食物的文化内涵及影响。书中还探索了人类寻找食物的早期努力,并讲述了个别食物背后的有趣的故事。本书充满了奢华的、引人入胜的画面,给人一种视觉上的享受;而美食的故事则充满了阴谋、惊喜和迷人之感,是美食爱好者、厨师 |
中图分类法:
|
TS971-49 版次: |
版次:
|
|
附注:
|