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题名:
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水果流通论 / 王云，王先庆著 , |
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ISBN:
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978-7-5096-5792-8 价格： CNY55.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 经济管理出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书通过两个视角来研究水果流通：一是基于连锁超市的视角，从相关理论入手，借鉴国外水果供应链管理的经验，将水果流通分为两个阶段——从产地到连锁超市和连锁超市内部，以流通成本和安全控制为抓手，探寻水果流通存在的问题；二是基于历史的视角，通过回顾我国农产品连锁超市的发展历程及其对农产品流通的影响，结合互联网，提出水果流通的新模式，并给出水果流通优化的政策和建议。 |
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主题词:
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水果 供应链 广州 |
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中图分类法:
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F724.72 版次： 5 |
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主要责任者:
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王云 著 |
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主要责任者:
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王先庆 著 |