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题名:
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苏州四季花宴
su zhou si ji hua yan
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胡建国，曹健主编
,
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ISBN:
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978-7-5672-3368-3
价格：
CNY88.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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211页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
苏州
出版社：
苏州大学出版社
出版日期：
2021
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内容提要:
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本书展现的是苏州文人宴中的经典代表，契合四季时令，包括春之桃宴、夏之荷宴、秋之桂宴、冬之梅宴等内容。
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主题词:
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苏菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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主要责任者:
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胡建国
hu jian guo
主编
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主要责任者:
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曹健
cao jian
主编
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附注:
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非遗文化特色教材
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