题名:
蟹略今注今译
/ 盛文强译注 ,
ISBN:
978-7-5340-8406-5 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
219页 图 19cm
出版发行:
出版地: 杭州 出版社:
浙江人民美术出版社
出版日期: 2021
内容提要:
本书是一部关于蟹的百科全书,涉及蟹的历史掌故、风俗习惯、种类习性、烹饪方法。
主题词:
蟹类
饮食
中国
宋代
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
盛文强
译注
附注:
艺文志 艺文类聚