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题名:
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人气沙拉 ren qi sha la / (日)岩崎启子著 , 周小燕译 |
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ISBN:
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978-7-5442-8846-0 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2019.06 |
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内容提要:
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本书详细介绍了餐饮店人气、创新沙拉的制作，以及清新水果沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉、便捷储备沙拉、健康沙拉便当、懒人沙拉等。还提供了29款经典沙拉酱的制作方法，教你一款沙拉的多种吃法。这本沙拉书不仅能让你把沙拉做得丰盛好看，吃得健康美味，更能让你把沙拉吃得经典、吃得讲究、吃出花样。 |
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主题词:
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沙拉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.118 版次： 5 |
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主要责任者:
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岩崎启子 yan qi qi zi 著 |
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次要责任者:
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周小燕 zhou xiao yan 译 |