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题名:
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中国大锅菜 zhong guo da guo cai / 李建国主编 , |
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ISBN:
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978-7-113-28914-0 价格： CNY198.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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285页 彩图,彩照 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社有限公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书收录了用蒸烤箱做的上百道经典菜肴与面点,包括鸡、鸭、鱼、牛、羊肉以及各类蔬菜、豆制品。 |
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主题词:
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中式菜肴 菜谱 |
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主题词:
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电烤箱 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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李建国 li jian guo 主编 |