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题名:
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中国饮食的故事 [ 专著] zhong guo yin shi de gu shi / 秦佳佳著 , 益新妍绘 |
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ISBN:
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978-7-5470-5677-6 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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41页 彩图 19×26cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 万卷出版公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书展示了中国饮食文化博大精深和丰富内涵。我国有古谚“民以食为天”，《论语﹒乡党》也提到“食不厌精、脍不厌细”。经过千百年的积累，中国饮食已经形成了复杂而独特的文化体系。中国饮食不仅有色香味俱全的食物，更值得探究的是食物背后深藏的中华的人文精神。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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秦佳佳 qin jia jia 著 |
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次要责任者:
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益新妍 yi xin yan 绘 |