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题名:
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鸡尾酒世界 [ 专著] ji wei jiu shi jie / 隐形人著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2412-2 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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381页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019.06 |
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内容提要:
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本书记载作者通过自己从鸡尾酒小白晋升到调酒师的心路历程，分享自己在学习调酒中的心得体会，每款鸡尾酒，作者都会从历史作者出名的小故事写起，引人入胜。内容包括：关于酒谱；六大基酒；开始调酒之路等。 |
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主题词:
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鸡尾酒 调制技术 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 5 |
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其它题名:
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是酒谱书，更是一本调酒的故事书 |
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主要责任者:
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隐形人 yin xing ren 著 |