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题名:
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面条 [ 专著] mian tiao / 传统文化圆桌派主编 , 话小屋著 |
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ISBN:
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978-7-5590-8296-1 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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23页 27cm |
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出版发行:
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出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆青少年出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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面条起源于中国，是老百姓家里三餐必备的传统面食。古代，人们把面食统称为“饼”：蒸着吃的叫蒸饼；煮着吃的叫煮饼或汤饼——汤饼就是最早的面条。唐宋时期的汤饼，烹制方法几乎和现在的热汤面一样。而且，唐代已经有汤饼祝寿的习俗，象征福气绵长…… |
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主题词:
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图画故事 中国 当代 |
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中图分类法:
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I287.8 版次： 5 |
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次要责任者:
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话小屋 hua xiao wu 著 |
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次要责任者:
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赵光宇 zhao guang yu 绘 |
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附注:
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“美食中国”图画书 贝贝熊童书馆 |
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主要团体责任者:
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传统文化圆桌派 chuan tong wen hua yuan zhuo pai 主编 |