题名:
走,去古代吃顿饭   [ 专著] zou , qu gu dai chi dun fan / 懂懂鸭著 ,
ISBN:
978-7-121-44427-2 价格: CNY128.00(全5册)
语种:
chi
载体形态:
35页 图 25×25cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2022
内容提要:
牛肉,这个现代餐桌上常见的食材,在古代的地位可不平凡。3000多年前的周代,人们用鼎来盛肉食,并制定了“天子九鼎,诸侯七鼎,大夫五鼎,元士三鼎”的明确标准,鼎的数量越多,代表人的地位越高贵。天子的九鼎内装着不同的食物,其中最高贵的食材当属牛肉。但就算是周天子,也只有在重大礼仪场合,比如祭祀时才能享用牛肉…… 
主题词:
饮食   文化 中国 古代
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
附注:
小猛犸童书 
主要团体责任者:
懂懂鸭 dong dong ya 著