题名:
湖州烹饪与名厨
[ 专著]
hu zhou peng ren yu ming chu / 沈鑫元主编 ,
ISBN:
7-80630-677-3 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
153页 图 21cm
出版发行:
出版地: 合肥 出版社:
黄山书社
出版日期: 2001
主题词:
菜谱
湖州
主题词:
饮食
文化
湖州
中图分类法:
K925.53 版次: 4
主要责任者:
沈鑫元
shen xin yuan 主编