|
题名:
|
卤味·腌泡·烧烤大全 [ 专著] lu wei · yan pao · shao kao da quan / 陈志田主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5502-2718-7 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
231页 彩照 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书精选了四十多款卤味、百款泡菜和五十多款烧烤，每款都配有精美图片、详细文字解说，材料、调料、做法面面俱到。 |
|
主题词:
|
菜谱 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.182 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈志田 chen zhi tian 主编 |
|
附注:
|
舌尖上的生活 家常美食 |