|
题名:
|
吉川敏明的美味手册 ji chuan min ming de mei wei shou ce / (日)吉川敏明著 , 唐晓艳译 |
|
ISBN:
|
978-7-5122-1102-5 价格： CNY58.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
127页 彩图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2018.05 |
|
内容提要:
|
日本人气十足的意大利料理店“罗马风葡萄酒居酒屋”店店长吉川敏明，教你做绝对好吃的48种意大利料理，包括温暖滑嫩的意大利面、简单快捷的意式烩饭、甜美可口的提拉米苏等，全是正宗的意大利口味，超级详细的制作方法图解，让你就像看电视一样的学习料理制作，除了制作方法外，材料、调料味的比例表也有介绍，即使初学者也能快速上手，快来试一试吧！ |
|
主题词:
|
食谱 意大利 |
|
中图分类法:
|
TS972.185.46 版次： 5 |
|
其它题名:
|
意大利料理完全掌握 |
|
主要责任者:
|
吉川敏明 ji chuan min ming 著 |
|
次要责任者:
|
唐晓艳 tang xiao yan 译 |