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题名:
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淡水鱼类营养生理与饲料 [ 专著] dan shui yu lei ying yang sheng li yu si liao / 叶元土，吴萍，蔡春芳等著 , |
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ISBN:
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978-7-122-44678-7 价格： CNY298.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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912,24页 图，照片 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书介绍了鱼类胃肠道营养生理、鱼类胃肠道对氨基酸的吸收与利用、氧化损伤与生物抗氧化、鱼类的蛋白质新陈代谢、油脂与淡水鱼类的脂代谢、鱼类胆固醇和胆汁酸代谢、鱼类的矿物质代谢、鱼类日粮中豆粕的非营养作用、鱼虾酶解产物对养殖鱼类的营养作用、海带对养殖鱼类的营养作用、养殖鱼类的食用质量。 |
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主题词:
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淡水鱼类 鱼类养殖 |
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主题词:
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淡水鱼类 鱼类养殖 |
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中图分类法:
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S965.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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叶元土 ye yuan tu 著 |
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主要责任者:
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吴萍 wu ping 著 |
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主要责任者:
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蔡春芳 cai chun fang 著 |