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题名:
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刀鲚 [ 专著] dao ji / 陈婷主编 , 杨瑾怡绘画 |
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ISBN:
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978-7-5713-3848-0 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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60页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书借用美食家江茂之口讲述了刀鱼的历史和美食文化，同时以女儿江小渔探索刀鱼生物学知识为主线，将刀鱼的外形、洄游、繁殖、保护、养殖等多方面知识一一展开。本书不仅有科学知识，还有历史文化，实现了跨学科的融合。此外，书中讲述了刀鱼从捕到禁再到养的转变过程，也体现了生态保护的重要性。 |
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主题词:
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鳀科 淡水养殖 |
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中图分类法:
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S965.227-49 版次： 5 |
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其它题名:
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闪闪发光的犀利刀客 |
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主要责任者:
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陈婷 chen ting 主编 |
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次要责任者:
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杨瑾怡 yang jin yi 绘画 |
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附注:
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江苏科普创作出版扶持计划项目 |