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题名:
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农产品质量认证与管理 [ 专著] nong chan pin zhi liang ren zheng yu guan li / 王萍莉，李小万主编 , |
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ISBN:
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978-7-5655-3219-1 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本教材以培养学生能够从事绿色食品认证、有机产品认证及农产品地理标志登记工作为目标，结合国家农产品质量安全的新政策，从我国农产品质量认证与质量管理工作岗位的岗位需求出发，围绕农产品“三品一标”的认证和管理，根据实际工作需要，将《农产品质量认证与管理》的内容整理编撰成4个项目：农产品质量安全管理基础知识、绿色食品认证与管理、有机产品认证与管理、地理标志产品登记，对农产品认证的有关知识及申报事项予以详细解读，以帮助学生了解和掌握农产品质量认证和管理工作。 |
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主题词:
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农产品 产品质量认证 中国 |
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主题词:
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农产品 质量管理 中国 |
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中图分类法:
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F326.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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王萍莉 wang ping li 主编 |
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主要责任者:
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李小万 li xiao wan 主编 |
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附注:
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高等职业教育“十四五”规划教材 |