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题名:
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家乡烧肉！ [ 专著] jia xiang shao rou ！ / 绿野仙踪著 , |
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ISBN:
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978-7-5714-0513-7 价格： CNY35.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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164页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2020.02 |
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内容提要:
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本书收录了作者在新浪博客中最受欢迎的102道肉菜，包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、鱼虾和其他肉菜五个门类，内容包括：叉烧肉；瓜子肉；过油肉；红烧肉；红烧猪蹄；回锅肉等。 |
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主题词:
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荤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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绿野仙踪 lv ye xian zong 著 |