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题名:
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百年老店 bai nian lao dian / 韩国KBS《百年老店》制作组著 , 陈钰译 |
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ISBN:
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978-7-5609-9694-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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309页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书呈现了世纪老店的成长过程和危机时刻，记录了店铺经营者的种种感慨，有传承文化的墨厂、纸坊，有创新技艺的皮鞋店、皮包厂，更有俘获了全世界味蕾的甜品店和牛排馆。 |
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主题词:
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老字号 介绍 韩国 |
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中图分类法:
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F279.312 版次： 5 |
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次要责任者:
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陈钰 chen yu 译 |
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主要团体责任者:
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韩国KBS百年老店制作组 han guo KBS bai nian lao dian zhi zuo zu 著 |