题名:
|
养生药膳 / 吴剑坤, 于雅婷主编 , |
ISBN:
|
978-7-5537-9198-2 价格: CNY78.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
11, 349页 彩图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2019.12 |
内容提要:
|
本书从体质调养开始, 到五脏六腑的调养, 再到辅助治疗多种大小疾病, 最后是按季节特点和不同人群的健康需求调养身心, 精心挑选了数百种养生药膳。书中不仅有药膳的选材、制作方法的介绍, 还有药膳养生功效, 以及主要食材保健价值的讲解, 让读者能更加了解常见药膳和食材的作用。 |
主题词:
|
食物养生 药膳 |
中图分类法:
|
R247.1 版次: 5 |
中图分类法:
|
TS972.161 版次: 5 |
主要责任者:
|
吴剑坤 主编 |
主要责任者:
|
于雅婷 主编 |
责任者附注:
|
吴剑坤, 中医治未病科主任、体检中心主任, 北京中医医院副主任药师、执业药师、高级健康管理师。于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师、中国特效医术专业委员会首席专家, 现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。 |