题名:
|
陇味儿
[
专著]
long wei er
/
叶梓著
,
|
ISBN:
|
978-7-108-06837-8
价格:
CNY32.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
185页
21cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期:
2020.09
|
内容提要:
|
本书内容包括:浆水面;黄米糕;猪油盒;喝一碗酸辣肚丝汤;麻食;天水“老三片”;腊月的盛宴;吃一年;年夜饭;吃节酒;回忆扁食;十三花;烤全羊的夜晚;云台的面茶等。
|
主题词:
|
饮食
文化
甘肃
|
中图分类法:
|
TS971.2(242)
版次:
5
|
主要责任者:
|
叶梓
ye zi
著
|