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题名:
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市场开放背景下我国乳制品消费问题研究 [ 专著] shi chang kai fang bei jing xia wo guo ru zhi pin xiao fei wen ti yan jiu / 张岩，金少胜著 , |
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ISBN:
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978-7-109-26893-7 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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270页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2020.08 |
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内容提要:
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自三聚氰胺事件后，国内消费者对国产乳制品的消费，一直处于一个相对低迷的状态，本书以此为切入点，借助实验经济学方法，采用Becker-DeGroot-Marschak(BDM)拍卖机制，着重探讨来源国属性对我国消费者乳制品消费的影响，并分析来源国形象的不同维度对国产和进口牛奶支付意愿的影响。 |
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主题词:
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乳制品 消费 中国 |
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中图分类法:
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F768.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张岩 zhang yan 著 |
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主要责任者:
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金少胜 jin shao sheng 著 |
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附注:
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兰州大学中央高校基本科研业务费专项资金 教育部人文社会科学重点研究基地重大项目 |