检索条件: 中式菜肴 ( 主题词 )
责任者 李建国
出版信息 中国铁道出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-113-28914-0
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中国大锅菜.蒸烤箱卷:纪念版.Food volume of steam oven:commemorative edition
李建国.中国铁道出版社有限公司,2022.
责任者 赵钜阳
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-38668-7
中式菜肴调理食品开发与加工技术
赵钜阳.化学工业出版社,2021.
责任者 杨步伟
出版信息 九州出版社 ,2022
ISBN 978-7-5225-1285-3
中国食谱
杨步伟.九州出版社,2022.
责任者 袁枚
出版信息 古吴轩出版社 ,2021.09
ISBN 978-7-5546-1796-0
随园食单
袁枚.古吴轩出版社,2021.09.
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-9172-0
袁枚.北京联合出版公司,2016.
责任者 食帖番组
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2021.03
ISBN 978-7-5217-2428-8
超简单!食帖中餐料理全书
食帖番组.中信出版集团股份有限公司,2021.03.
责任者 刘一帆
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2019.11
ISBN 978-7-5217-0934-6
刘一帆:我的菜
刘一帆.中信出版集团股份有限公司,2019.11.
责任者 陶宗虎
出版信息 东南大学出版社 ,2018.03
ISBN 978-7-5641-7658-7
时尚创意热菜
陶宗虎.东南大学出版社,2018.03.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5364-9492-3
中西烹调技法与菜肴
潘胜林.四川科学技术出版社,2019.
责任者 陈少俊,陈敬骅
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2019
ISBN 978-7-5167-3972-3
中式烹调师.初级
陈少俊,陈敬骅.中国劳动社会保障出版社,2019.
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