检索条件： 农产品加工 ( 主题词 )
责任者 王强
出版信息 科学出版社 ,2022
ISBN 978-7-03-072728-2
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农产品加工适宜性评价与风险监控
王强.科学出版社,2022.
责任者 李常站,杨卫国
出版信息 济南出版社 ,2024
ISBN 978-7-5488-6573-5
农产品贮藏与加工
李常站,杨卫国.济南出版社,2024.
责任者 钟汝能
出版信息 清华大学出版社 ,2024
ISBN 978-7-302-64502-3
农产品微波加工理论与技术
钟汝能.清华大学出版社,2024.
责任者 胡学飞,艾建安,张恒儒
出版信息 天津科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5576-9899-7
农产品加工与贮运保鲜技术
胡学飞,艾建安,张恒儒.天津科学技术出版社,2022.
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