检索条件： 朱明明//彭泽宇//马汉军|责编:王玉英 ( 著者 )
责任者 朱明明//彭泽宇//马汉军|责编:王玉英
出版信息 中国农业出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-109-26079-5
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冷冻猪肉微波复合解冻与高温低温解冻特性及保水机制研究
朱明明//彭泽宇//马汉军|责编:王玉英.中国农业出版社,2019.11.
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