检索条件: 烘焙 ( 题名 )
责任者 美食生活工作室
出版信息 青岛出版社 ,2022
ISBN 978-7-5552-8516-8
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烘焙
美食生活工作室.青岛出版社,2022.
责任者 澳大利亚妇女周刊
出版信息 科学普及出版社 ,2023
ISBN 978-7-110-10511-5
烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
澳大利亚妇女周刊.科学普及出版社,2023.
责任者 君之
出版信息 北京科学技术出版社 ,2019.11
ISBN 978-7-5714-0391-1
烘焙的基本(君之烘焙)
君之.北京科学技术出版社,2019.11.
责任者 布莱克
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5352-6855-6
烘焙课堂.面包
布莱克.湖北科学技术出版社,2014.
责任者 福西特
ISBN 978-7-5352-6890-7
烘焙课堂.蛋糕
福西特.湖北科学技术出版社,2014.
责任者 戴
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-49100-2
烘焙大全.面包 饼干篇
戴.机械工业出版社,2015.
责任者 黎国雄
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2697-5
烘焙大全
黎国雄.北京联合出版公司,2014.
责任者 美食教科书团队
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2020.12
ISBN 978-7-5578-7768-2
烘焙教科书
美食教科书团队.吉林科学技术出版社,2020.12.
责任者 (英)戴
出版信息 机械工业出版社 ,2015.2
ISBN 978-7-111-49297-9
烘焙大全.蛋糕、酥挞篇
(英)戴.机械工业出版社,2015.2.
责任者 陈裕智
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-2910-3
低糖烘焙
陈裕智.中国轻工业出版社,2020.
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