检索条件: 粤菜 ( 主题词 )
责任者 周松芳
出版信息 广东旅游出版社 ,2021
ISBN 978-7-5570-2460-4
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民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
周松芳.广东旅游出版社,2021.
责任者 张鹏
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2966-2
经典粤菜
张鹏.北京联合出版公司,2014.
责任者 赵利平
出版信息 广州出版社 ,2023
ISBN 978-7-5462-3609-4
大粤菜
赵利平.广州出版社,2023.
责任者 秋画图文工作室
出版信息 广东人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-218-15921-8
经典广东汤
秋画图文工作室.广东人民出版社,2022.
出版信息 东方出版中心有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5473-2006-8
粤菜北渐记
周松芳.东方出版中心有限公司,2022.
责任者 赵丽娴,黎伟红
出版信息 广东旅游出版社 ,2022
ISBN 978-7-5570-2878-7
侨乡粤菜故事
赵丽娴,黎伟红.广东旅游出版社,2022.
责任者 盛慧
出版信息 人民文学出版社 ,2023
ISBN 978-7-02-018110-0
粤菜记
盛慧.人民文学出版社,2023.
责任者 董克平
出版信息 青岛出版社 ,2023
ISBN 978-7-5736-1182-6
影响中国菜的那些人.梁健宇
董克平.青岛出版社,2023.
ISBN 978-7-5736-1181-9
影响中国菜的那些人.陈汉宗
责任者 钟成泉
出版信息 花城出版社 ,2020
ISBN 978-7-5360-9106-1
潮菜心解:一百零八种潮汕味道
钟成泉.花城出版社,2020.
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