检索条件： 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 津田阳子
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5591-2272-8
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用科学方式了解糕点的为什么．实践篇
津田阳子.辽宁科学技术出版社,2021.
责任者 美食生活工作室
出版信息 青岛出版社 ,2022
ISBN 978-7-5552-8516-8
烘焙
美食生活工作室.青岛出版社,2022.
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0791-0
四季韩式裱花蛋糕
王森.中国轻工业出版社,2016.
责任者 笛子
出版信息 南方日报出版社 ,2016
ISBN 978-7-5491-0980-7
烤出1箱小确幸
笛子.南方日报出版社,2016.
责任者 小嶋留味
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5381-8800-4
小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
小嶋留味.辽宁科学技术出版社,2015.
责任者 戴
出版信息 机械工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-111-49100-2
烘焙大全．面包 饼干篇
戴.机械工业出版社,2015.
责任者 布莱克
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5352-6855-6
烘焙课堂．面包
布莱克.湖北科学技术出版社,2014.
责任者 澳大利亚妇女周刊
出版信息 科学普及出版社 ,2023
ISBN 978-7-110-10511-5
烘焙：面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
澳大利亚妇女周刊.科学普及出版社,2023.
责任者 杨茵茵
出版信息 机械工业出版社 ,2021.06
ISBN 978-7-111-67909-7
自然系韩式裱花教科书
杨茵茵.机械工业出版社,2021.06.
责任者 周毅
出版信息 机械工业出版社 ,2021.05
ISBN 978-7-111-67581-5
糖王周毅翻糖蛋糕之神话集
周毅.机械工业出版社,2021.05.
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