检索条件: 蔬菜加工 ( 主题词 )
责任者 高立波
出版信息 广西科学技术出版社 ,2020.03
ISBN 978-7-5551-1405-5
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马蹄实用栽培和加工技术
高立波.广西科学技术出版社,2020.03.
责任者 曾洁,高海燕,穆静
出版信息 化学工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-122-35831-8
泡菜制作一本通
曾洁,高海燕,穆静.化学工业出版社,2020.
责任者 甘智荣
出版信息 广东人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-218-12223-6
看视频!零基础学做泡菜
甘智荣.广东人民出版社,2018.
责任者 杜连启
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-5029-1
新型食用菌食品加工技术与配方
杜连启.中国纺织出版社,2018.
责任者 斯波
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2020
ISBN 978-7-5180-7470-9
休闲蔬菜食品生产技术与配方
斯波.中国纺织出版社有限公司,2020.
责任者 张美霞,游玉明
出版信息 吉林大学出版社 ,2019.03
ISBN 978-7-5692-3240-0
生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究
张美霞,游玉明.吉林大学出版社,2019.03.
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