检索条件： 酿造 ( 主题词 )
责任者 陈旭东
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2020
ISBN 978-7-5319-6507-7
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酿造
陈旭东.黑龙江少年儿童出版社,2020.
责任者 张亚红,仉瑞
出版信息 科学出版社 ,2021
ISBN 978-7-03-070090-2
一瓶葡萄酒的诞生
张亚红,仉瑞.科学出版社,2021.
责任者 郝京华,王伟群
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43064-9
传统文化中的STEAM．酿造坊
郝京华,王伟群.化学工业出版社,2023.
责任者 丹尼尔斯
出版信息 科学出版社 ,2020.03
ISBN 978-7-03-064307-0
如何缔造伟大的啤酒：经典风格啤酒的终极酿造指南：the ultimate guide to brewing classic beer styles
丹尼尔斯.科学出版社,2020.03.
责任者 科尔
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5710-0521-4
精酿啤酒小百科
科尔.湖南科学技术出版社,2020.
责任者 毛顿
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2433-7
自酿啤酒精进指南：在家酿造世界经典啤酒：the foolproof guide to making world-class beer at home
毛顿.中国轻工业出版社,2019.
责任者 蒋新龙
出版信息 浙江大学出版社 ,2020.09
ISBN 978-7-308-20474-3
现代酿酒工程装备
蒋新龙.浙江大学出版社,2020.09.
责任者 扎伊纳舍夫,帕玛
ISBN 978-7-03-064306-3
酿造经典风格啤酒：80种获奖配方：80 winning recipes anyone can brew
扎伊纳舍夫,帕玛.科学出版社,2020.03.
责任者 朱珠,施威
ISBN 978-7-5710-0527-6
酿造术
朱珠,施威.湖南科学技术出版社,2020.
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