检索条件： 酿造 ( 题名 )
责任者 陈旭东
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2020
ISBN 978-7-5319-6507-7
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酿造
陈旭东.黑龙江少年儿童出版社,2020.
责任者 朱珠,施威
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5710-0527-6
酿造术
朱珠,施威.湖南科学技术出版社,2020.
责任者 布莱克
出版信息 上海文艺出版社 ,2023
ISBN 978-7-5321-8704-1
酿造厄运
布莱克.上海文艺出版社,2023.
责任者 编者:吕俊丽//任志龙|责编:张彦
出版信息 化学工业出版社 ,2021.08
ISBN 978-7-122-39161-2
酿造调味品生产技术
编者:吕俊丽//任志龙|责编:张彦.化学工业出版社,2021.08.
责任者 扎伊纳舍夫,帕玛
出版信息 科学出版社 ,2020.03
ISBN 978-7-03-064306-3
酿造经典风格啤酒：80种获奖配方：80 winning recipes anyone can brew
扎伊纳舍夫,帕玛.科学出版社,2020.03.
责任者 (美)E.华纳|责编:李悦|译者:聂聪
出版信息 科学出版社 ,2021.06
ISBN 978-7-03-069188-0
德国小麦啤酒/啤酒酿造科技译著丛书
(美)E.华纳|责编:李悦|译者:聂聪.科学出版社,2021.06.
责任者 编者:郭书贤//仝奋飞|责编:江娟//靳雅帅//王韧
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019.12
ISBN 978-7-5184-2786-4
精酿啤酒酿造技术(高等学校生物工程专业教材)
编者:郭书贤//仝奋飞|责编:江娟//靳雅帅//王韧.中国轻工业出版社,2019.12.
责任者 唐荣尧
出版信息 中译出版社 ,2020
ISBN 978-7-5001-6297-1
小镇：时间酿造的故事
唐荣尧.中译出版社,2020.
责任者 毛顿
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2433-7
自酿啤酒精进指南：在家酿造世界经典啤酒：the foolproof guide to making world-class beer at home
毛顿.中国轻工业出版社,2019.
责任者 郝京华,王伟群
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43064-9
传统文化中的STEAM．酿造坊
郝京华,王伟群.化学工业出版社,2023.
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