检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 阿列克谢娃,斯科伦科
出版信息 北京语言大学出版社 ,2024
ISBN 978-7-5619-6418-7
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怎样把不能吃的变成能吃的？
阿列克谢娃,斯科伦科.北京语言大学出版社,2024.
责任者 君之
出版信息 北京科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5304-7936-0
跟着君之学烘焙．Ⅱ
君之.北京科学技术出版社,2015.
责任者 黎国雄
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
ISBN 978-7-5502-2697-5
烘焙大全
黎国雄.北京联合出版公司,2014.
责任者 梁进
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5337-6798-3
农产品与食品加工技术
梁进.安徽科学技术出版社,2022.
责任者 赵钜阳
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-38668-7
中式菜肴调理食品开发与加工技术
赵钜阳.化学工业出版社,2021.
责任者 杨炳南,田世龙,杨延辰
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2024
ISBN 978-7-204-17289-4
马铃薯贮藏与加工
杨炳南,田世龙,杨延辰.内蒙古人民出版社,2024.
责任者 曹保明
出版信息 中国文史出版社 ,2022
ISBN 978-7-5205-3120-7
糖匠
曹保明.中国文史出版社,2022.
责任者 邓尚贵,毛相朝,余华
出版信息 科学出版社 ,2019.01
ISBN 978-7-03-059354-2
虾深加工技术
邓尚贵,毛相朝,余华.科学出版社,2019.01.
责任者 马涛,张春红
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26516-6
大豆深加工
马涛,张春红.化学工业出版社,2016.
责任者 黄龙
出版信息 华东理工大学出版社有限公司 ,2019.08
ISBN 978-7-5628-5958-1
特医食品的开发与精益制造：给病患更精准有力的营养支持
黄龙.华东理工大学出版社有限公司,2019.08.
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