检索条件: 食品科学 ( 主题词 )
责任者 凯思林 雷利
出版信息 湖北人民出版社 ,2015
ISBN 978-7-216-08107-8
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食物大变身
凯思林 雷利.湖北人民出版社,2015.
责任者 海拿克
出版信息 华东师范大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5760-0467-0
给孩子的食物实验室
海拿克.华东师范大学出版社,2021.
责任者 沈昉,靳婷婷
出版信息 哈尔滨工业大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5603-6008-9
意想不到的食物
沈昉,靳婷婷.哈尔滨工业大学出版社,2016.
责任者 朱蓓薇
出版信息 大连理工大学出版社 ,2021.05
ISBN 978-7-5685-3010-1
什么是食品科学与工程?
朱蓓薇.大连理工大学出版社,2021.05.
出版信息 哈尔滨工业大学出版社 ,2016.10
沈昉,靳婷婷.哈尔滨工业大学出版社,2016.10.
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